Человек труда Как судьба привела Веру Елисееву на флот

Судовой повар теплохода «Софрон Данилов» Вера Михайловна Елисеева родом из Амги. Потомственный кулинар, она более десяти лет проработала в системе общепита. Прочитав в соцсетях о наборе кандидатов на курсы судовых поваров в ПАО «ЛОРП», решила круто изменить свою судьбу.

Уже через неделю Вера Михайловна начала обучение на курсах судовых поваров в Учебном центре водного транспорта в Жатае. Бесплатно, так как пришла на курсы по направлению службы кадров пароходства.

Окончив их, прошла медкомиссию в платной клинике, документы сдала кадровикам, так что все затраченные средства были возвращены. Это очень понравилось начинающему карьеру в Ленском речном пароходстве повару. Серьезный подход!

Уже в июне Вера Михайловна получила направление на любимую красавицу-Амгу поваром на судно «БТВ-304». Экипаж там небольшой, а когда у человека уже есть солидный опыт работы в общепите, то правильно рассчитать свое время уже не сложно: и команда сыта, и повар доволен.

А вот в июле судовому повару пришлось показать не только свои профессиональные навыки, но и твердый характер: Веру Михайловну направили на морской буксир «Софрон Данилов», который вот-вот должен был взять курс на Арктику.

Человек труда
Как судьба привела Веру Елисееву на флот

Арктическая навигация 2023 года запомнится речникам надолго: шторма, ветра. Ветро-волновой режим не давал нормально работать даже привычным к качке членам экипажа. А для повара-новичка морская качка — это испытание вдвойне: как на наличие морской болезни, так и на ловкость при ловле кастрюль, когда море валяет «пароход» с борта на борт.

К морской качке Вера быстро привыкла, времени на болезни не было совсем — 15 человек экипажа надо было кормить три раза в день, печь хлеб, так как магазинов поблизости не было, да еще и баловать речников вечерним чаем с пирожками и булочками. Работать на судне надо четко, строго рассчитывая и время, и продукты питания. При таком солидном опыте работы в общепите у Веры с колпитом проблем не было: всё считалось, всё превращалось в калькуляцию.

— «Софрон Данилов» очень большой, первое время терялась, но потом день за днем всё изучила и полюбила наш буксир, — улыбаясь, рассказывает Вера Елисеева.

В октябре, когда «Софрон Данилов» вернулся из Арктики, Вера Михайловна настроилась уже на отпуск, как вдруг — звонок из кадров: «Не хотите ли месяц поработать на буксире на грузовых перевозках?».

Недолго думая, наша героиня согласилась и отправилась на пеледуйский буксир «ОТ-2035», который отлично отработал весь тяжелейший период грузовых перевозок в сопровождении ледокола на реке Лена в районе Якутска.

Когда мы были на «ОТ-2035», на столе в кают-компании стояло два роскошных торта, украшенных брусникой. Как оказалось, у рулевого моториста был день рождения, и таким образом судовой повар поздравил его, а заодно и весь экипаж. А еще была испечена целая гора пирожков с картошкой. Хорошо было на «ОТе»!

В новогодние каникулы Вера Михайловна планировала съездить к сыну. Отдохнуть, набраться сил, чтобы в навигацию 2024 года снова выйти в рейс. Потому что в ПАО «ЛОРП» ее уже ждут: здесь ценят профессионалов!

Кстати, если вы хотите связать свою жизнь с флотом, вы можете обратиться в службу кадров Ленского объединенного речного пароходства по телефону 8 (4112) 408-009, добавочные 1261, 1262, 1263, 1466, 1620. Здесь постоянно требуются судовые повара, судовые электрики, судоводители-судомеханики, мотористы-рулевые и матросы.

Луиза Туктарова