Ах, картошечка моя

Ах, картошечка моя

Выброшенные мешки с картошкой я обнаружил, когда проходил рядом со старой «законсервированной» свалкой во время очередной прогулки.  Несколько мешков были просто разрезаны или разорваны, чтобы товар быстрее превратился в удобрения для почвы, но даже беглый осмотр показал, что несмотря на жару, картошка прекрасно себя чувствует и часть ее все еще пригодна к употреблению в пищу.

Кто мог позволить себе такое кощунство по отношению к самому востребованному товару на Севере, мне неизвестно, и думаю, что искать его тоже бессмысленно, но, мне кажется, северяне такого сделать не смогут… или уже смогут? Неужели мы так заелись, что выбрасываем ценные продукты.

Я не смог пройти мимо такого кощунства, и задержавшись на свалке, отобрал наиболее сохранившийся картофель и отдал соседу, у него есть пес, который съедает все.

Такая вот она северная картошечка. Позабыли мы, как в детстве запекали картошку в горячей золе от костра, а затем поедали ее еще дымящуюся, приправив щепоткой соли…

Читайте дальше